Ingredientes:
Hojas
de maguey
Camarón
Carne
de cangrejo
Cerdo
Cebolla
Axiote
Especias
Tomillo
Fresco
Chile
habanero
Pasas
Fondo
Naranja
Toronja
Procedimiento:
En
un bowl, integramos el jugo de naranja, el axiote, el puerco en cubos pequeños,
la cebolla y las pasas. En otro bowl, la carne de cangrejo, el camarón, la
naranja, el axiote y el chile. Cada mezcla se mete en un costalito y se poner a
hervir.
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